Dec 27 16

Consejos para mantener una dieta saludable en Navidad y Año Nuevo

Por:
admin

En estas fechas las reuniones familiares y las comidas son protagonistas. Ten en cuenta estas recomendaciones para disfrutar de una Navidad sana:

  • Mantén el horario habitual de las comidas: Esto será fundamental para evitar consumir más alimentos de los habituales. Así podrás disfrutar de todos los deliciosos platos navideños.
  • Elabora tus platos de Navidad con porciones equilibradas: intenta que incluyan frutas, vegetales, grasas, fibra y proteínas.
  • Planifica las compras de Navidad y el número de invitados: así cuando vayas al supermercado ya sabrás exactamente qué comprar y evitarás tener exceso de alimentos.
  • Ten cuidado con las bebidas: a excepción del agua, proporcionan una gran cantidad de calorías por lo que es importante controlarlas.
  • No olvides realizar por lo menos 1 hora de actividad física: sal a caminar, correr o realiza tu rutina de ejercicios habitual.

Si no sabes qué preparar para este Fin de Año, te compartimos esta receta para que la prepares en nuestros hornos Haceb:

Tomates rellenos al horno

tomates horno

Ingredientes

  • 100 Gramos de queso mozzarella
  • 1 Tomate por persona
  • 1 diente de ajo
  • ½ libra de carne molida de res o cerdo
  • 1 Huevo
  • Tomillo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C

2. Mientras tanto, corta la parte superior de cada tomate en una fina rodaja. Saca con una cuchara pequeña todo la pulla y semillas del tomate, hasta dejarlo vacío.

3. Por otro lado, pica la cebolla en cubos pequeños, tritura el ajo, y ralla el queso.

4. En una refractaria mezcla la carne molida, la cebolla cruda, el ajo, el huevo, el queso, una pizca de tomillo, de sal y de pimienta. Revuelve bien la mezcla hasta que quede compacta.

5. Rellena cada uno de los tomates con la mezcla anterior, esparce un poco de queso rallado por encima y tapa el tomate con el corte superior que habías hecho.

6. Ponlos en una bandeja resistente al calor, los rocías con un poco de sal, aceite de oliva y pimienta. Luego los llevas al horno por 40 minutos. ¡Listo!

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y tú ¿cómo te cuidas en estas fechas?, ¿qué consejo nos compartes para tener una dieta saludable en esta Navidad? Cuéntanos.

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