Jun 19 15

Fútbol y sabor: Bebida de México vs bebida de Ecuador

Por:
admin

En Haceb mezclamos dos grandes pasiones: el fútbol y la cocina, para que encuentres las más deliciosas recetas de algunos de los países participantes de la Copa América.

Bebida mexicana vs bebida  ecuatoriana ¿Para ti, cuál es la receta más deliciosa?

Bebida Mexicana: Rompope

Su creación se atribuye a las monjas de los conventos en México, las cuales crearon una bebida suave y dulce que ha tenido gran acogida y variaciones a través de los tiempos.

Ingredientes

2 Latas de Leche Condensada

6 Yemas de huevo (muy frescas)

1 Taza de coñac* (puede reemplazarse con ron)

1 Cucharadita de Esencia de Almendras

Nuez moscada para decorar (opcional)

Preparación

  1. Mezcla en la licuadora la leche condensada, las yemas, el coñac y la esencia de almendras. Licua y agrega la mezcla en un colador.
  2. Envasa en una botella de vidrio, la cual debe ser previamente hervida y enfriada.
  3. Guarda en el refrigerador. Esta bebida puede conservarse por una semana o un poco más siempre que esté a muy baja la temperatura.
  4. Sirve y disfruta con hielo picado en vasos pequeños.

Bebida Ecuatoriana: Canelazo

Esta bebida es popular en Ecuador dada la facilidad de su preparación, además es perfecta para acompañar los días fríos.

canelazoecuador

Ingredientes

3 Tazas de agua

5 Astillas de Canela

3/4 de Azúcar Morena

2 Cucharadas de jugo de naranja

2 Limones

1 Copa de Aguardiente (opcional)

Preparación

  1. Calienta  el agua, el azúcar, las astillas de canela y el jugo de naranja y limón en un recipiente a fuego lento, revolviendo por 30 minutos o hasta que hierva.
  2. Sirve caliente y agrega la copa de aguardiente a cada bebida y revuelve.
  3. Agrega astillas de canela o naranjas en rodajas para decorar y sirve inmediatamente.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y tú, ¿Cuál bebida te atreves a probar? Cuéntanos. 

Tags:

Artículos Relacionados:
  • ¡Los fanáticos del fútbol siempre ganan! Leer Mas
  • Fútbol y sabor: Receta de Colombia vs receta de Venezuela Leer Mas
  • Fútbol y sabor: Receta de Argentina vs receta de Paraguay Leer Mas
  • Fútbol y sabor: Postre de Colombia vs Postre de Argentina Leer Mas
  • 3 deliciosos snacks para disfrutar viendo fútbol Leer Mas