Sep 12 17

¡Me independicé! Consejos para cocinar fácil y saludable

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admin

Aprende a mercar 

Mantén en la cocina papel y lapicero para tomar nota de las cosas que te hagan falta mientras estás cocinando. Así la próxima vez que vayas al mercado sabrás que cosas comprar y no gastaras de más.

Verduras

Vuélvete amigo de las frutas y verduras

verduras conservación

Aprende cómo conservar tus alimentos

Para sentir la frescura de tus alimentos es necesario que conozcas algunos tips de conservación que serán muy útiles en tu día a día.

Infográfico-Alimentos-Frescos

Conserva estos alimentos fuera de la nevera

  • Frutas tropicales como el banano, el mango, la piña y la papaya son muy susceptibles al frío por lo que es recomendable conservarlas a temperatura ambiente.
  • Las papas deben guardarse en un lugar fresco, seco y oscuro. El frío puede hacer que se presenten elementos nocivos al freírlas. 

¿Quieres conocer más consejos sobre conservación de alimentos?

¡Realiza este test para conservar tus verduras!

¡A cocinar!

La pasta puede convertirse en un buen aliado para crear recetas sencillas, deliciosas y en poco tiempo. No necesitas muchos ingredientes, solo un poco de creatividad. ¿Qué tal probar estas recetas con pasta que puedes hacer en menos de 30 minutos?

Ensalada de pasta con pepino y tomate

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 8 – 10

Ensalada pastas

Ingredientes:

  • 1 Taza de pasta
  • 1 Pimiento amarillo sin semillas y cortado en trozos
  • 1 Pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
  • 1 Pepino cortado en trozos
  • 6 Tomates cherry
  • 1 Taza de queso feta (o queso de tu elección)
  • 1 Taza de albahaca picada
  • Vinagreta
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2. Una vez esté lista, colócala en un colador, lava con agua fría y lleva a un recipiente.

3. Agrega los pimientos, el pepino, y los tomates.

4. Añade la vinagreta y mezcla.

5. Agrega el queso y la albahaca y mezcla de nuevo.

6. Sazona con sal y pimienta y deja reposar hasta servir.

¡Conoce más recetas sencillas que puedes preparar en menos de 30 minutos!

 En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y a ti ¿te sirvieron estos consejos para cocinar fácil y saludable cuando vives solo? Cuéntanos.

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