Jun 06 13

Loncheras nutritivas: un mundo de sabor y diversión para tus hijos

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La lonchera escolar - Foto vía Pinterest

Con la llegada de la edad escolar de los niños, viene un reto para los padres: la preparación de loncheras saludables que les proporcione los nutrientes y las vitaminas necesarias para su desarrollo físico y mental.

El juego, el estudio, el deporte y los hobbies demandan una gran cantidad de energía en los niños que solo se repone con una buena alimentación. Por eso, es importante que ayudes a tus hijos a adquirir hábitos alimenticios sanos por medio de sus loncheras.

¿Qué debe tener una lonchera?

La lonchera es un pequeño refrigerio que se toma en la media mañana o media tarde para que la espera entre comidas no sea tan larga. En ningún caso puede reemplazar al desayuno, el almuerzo o la comida y no debe sobrepasar las 300 calorías.

Estos son los grupos alimenticios que deben conformarla:

Energéticos: aportan energía para compensar la actividad física y están compuestos por carbohidratos. En este grupo alimenticio se encuentran la avena, el cereal, el pan, las galletas, la pasta y los frutos secos, entre otros.

Constructores: aportan las proteínas que ayudan a formar los tejidos del cuerpo y a fortalecer los huesos. Lo componen los alimentos de origen animal como el huevo, la carne, el pescado y los lácteos, entre otros.

Protectores: regulan el metabolismo para garantizar la correcta absorción de los nutrientes y ayudan a prevenir enfermedades. Los alimentos protectores son ricos en vitaminas, fibras y minerales. En este grupo se encuentran las frutas y las verduras.

Hidratantes: favorecen la digestión, regulan la temperatura corporal y ayudan al buen funcionamiento del organismo. Aquí se ubican los jugos naturales, el agua, las infusiones y algunas frutas como el melón y la sandía.

El menú ideal para la semana

La preparación de una lonchera nutritiva requiere variedad y creatividad. Aprende a combinar los distintos tipos de alimentos que les gustan a tus hijos y empácalos de forma llamativa. Aquí te damos una opción de menú para la semana.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
- Huevos de codorniz con salsa rosada
- Pan con mermelada
- Jugo de naranja
- Sanduche de jamón y queso
- Fresa picada
- Limonada
- Un dulce pequeño
- Nuggets de pollo
- Ensalada de frutas
- Galletas 
- Cereal con Yogurt
- Una porción de gelatina
- Una manzana 
- Queso pera
- Jugo de mandarina
- Una porción pequeña de torta 


Consejos para sorprender a tus hijos

  • Forma dibujos con los alimentos y decóralos para que se vean atractivos, de esta forma disfrutarán más su comida.
  • Asegúrate de empacarles siempre un termo de agua. El agua los ayuda a mantenerse hidratados.
  • Invítalos a participar en la preparación de los alimentos. Dales opciones para que elijan y actividades como untar mantequilla o mermelada, lavar la fruta, decorar la comida, etc.
  • Ten cuidado con las porciones. No te excedas en la comida que le empacas a tus hijos porque usualmente la regalan o la traen devuelta a casa.
  • Combina colores y texturas en la lonchera y no les empaques lo mismo todos los días.
  • Facilítales el proceso de comer la lonchera para que sea algo divertido. Es preferible que pongas frutas sin cáscara y evites los enlatados difíciles de abrir.

Procura que los alimentos que elijas para la lonchera sean bajos en sodio, grasas saturadas y azúcares. Recuerda que los padres son el principal ejemplo para los niños y lo que tú comas será también lo que comerán tus hijos.

Acompaña la preparación de la lonchera con una campaña pedagógica en el hogar, en la que enseñes a tus hijos la importancia de alimentarse bien y los beneficios de cada grupo alimenticio.

¿Qué tienes en cuenta al momento de preparar la lonchera de tus hijos? ¡Cuéntanos tu experiencia!

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