Mar 24 16

Recetas caseras: alimentos que compras y puedes hacer en casa

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admin

¡En Haceb disfrutamos lo hecho en casa! por esto te hemos enseñado a preparar salsas, mermeladas y helados con tus ingredientes favoritos. Conoce otras opciones de alimentos hechos en casa, son tan sencillos que los disfrutarás en cualquier momento del día y además, podrás tener una alimentación más natural y variada.

3 deliciosas recetas caseras:

Leche condensada

Es el mejor acompañante para los postres y al crearla tu mismo puede significar un ahorro para ti.

recetas caseras leche condensada

Imagen vía Pinterest

Ingredientes:

  • 1 Litro de leche
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Cucharadita de mantequilla

Preparación:

1. Coloca la leche y el azúcar en un recipiente a fuego medio y déjalo hervir a fuego lento.

2. Disminuye el fuego y deja hirviendo por 2 horas o hasta que la mezcla esté reducida al menos a la mitad. Revuelve por 15 minutos más.

3. Cuela la mezcla si deseas y añade la mantequilla.

4. Refrigera hasta que vayas a usarla. (Puede guardarse en la nevera hasta por 1 semana).

Granola

Para llenarte energía en las mañanas nada mejor que una mezcla de frutos secos preparada en casa. Es deliciosa y muy fácil de hacer, además, ¡puedes elegir los ingredientes y adaptarla a tus gustos!

recetas caseras granola

Imagen vía Pinterest

Ingredientes:

  • 3 Tazas de avena o quinoa
  • 1 Taza de frutos secos (nueces, pistachos, almendras o avellanas)
  • Frutas deshidratadas (arándanos, uvas pasas, manzana, piña) (las añades luego de hornear)
  • 1/2 Taza de miel
  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • 3 Cucharaditas de sal
  • 1 Clara de huevo (bate hasta que esté espumosa)

Preparación:

1. Coloca la avena, los frutos secos, las frutas deshidratadas y la sal en un recipiente.

2. Añade la miel, el aceite y la clara de huevo batida.

3. Mezcla bien hasta unir todos los ingredientes.

4. Esparce la mezcla en una bandeja para horno.

5. Cocina a 150°C por 30 o 40 minutos, revuelve constantemente para evitar que se pegue o se queme.

6. Cuando veas que la granola está dorada y huela bien, apaga el fuego y sácala del horno.

7. Deja que la granola se enfríe por completo, ten en cuenta que también empezará a endurecerse.

8. Guárdala en un recipiente hermético.

Paletas de fruta

Aprovecha todos los beneficios de las frutas con estas refrescantes paletas que le encantarán a tu familia. ¡Conoce estas 4 opciones de paletas de fruta!

recetas caseras paleta

Imagen vía Pinterest

Ingredientes:

  • 1 Taza de toronjas
  • 1 Taza de jugo de toronja
  • Limonada
  • Colorante rosa

Preparación:

1. Corta las toronjas en rodajas y coloca 1 o 2 en cada molde.

2. Añade unas cuantas gotas de colorante a la limonada, la cantidad depende del tono que desees.

3. Mezcla partes iguales de jugo de toronja y limonada.

4. Coloca la mezcla en los moldes de paleta con las rodajas de toronja.

5. Coloca en el refrigerador por 30 minutos, luego introduce los palitos de paleta.

6. Refrigera por 4-6 horas, hasta que la mezcla esté firme.

7. Cuando esté listo para comer, deja reposar por 5 minutos y retira de los moldes.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y tú ¿qué alimentos preparas en casa?, ¿te gustan las recetas caseras? Cuéntanos.

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