Jun 20 13

Recetas de cocteles: prepárate para sorprender a tus amigos

Por:
admin

Recetas de cocteles

Nada más rico que disfrutar de un buen trago en la comodidad del hogar y en compañía de buenos amigos. Por eso, te ayudamos a preparar exquisitos cocteles para sorprender a tus invitados y hacer que estos momentos sean inolvidables.

Para empezar es importante que cuentes con los siguientes utensilios:

  • Juego de copas de diversas formas y tamaños.
  • Coctelera.
  • Mortero.
  • Hielera y pinzas.
  • Mezclador.
  • Exprimidor y colador.
  • Vaso medidor.
  • Sacacorchos.
  • Licuadora.
  • Cuchara de bar.

Una vez tengas estos implementos podrás empezar a hacer mezclas extraordinarias. Aquí te mostramos algunas de ellas:

Caipirinha brasileño

Ingredientes: cachaza (licor típico de Brasil) o vodka, 4 rodajas gruesas de limón, azúcar y hielo.

Paso a paso:

  • Pon 2 cucharadas de azúcar y 4 rodajas de limón en un vaso corto.
  • Mezcla con el mortero hasta extraer el jugo de los limones.
  • Agrega una buena cantidad de hielos.
  • Añade cachaza o vodka al gusto.
  • Revuelve y toma con un pitillo para disfrutar de todos los sabores.

Ideal para: animar una fiesta entre amigos y ponerlos a bailar a todos. Esta bebida es originaria de Brasil y puede prepararse con frutos rojos, kiwi o piña como reemplazo del limón.

Ron rosado

Ingredientes: ron blanco, jugo de arándano, amargo de angostura (bebida aromática de origen venezolano), soda y hielo.

Paso a paso:

  • Agrega a la coctelera ron blanco al gusto, jugo de arándano, hielos y 3 gotas de amargo de angostura.
  • Mezcla durante unos minutos.
  • Pon la mezcla en un vaso largo y agrega soda.
  • Decora con una rodaja de limón.

Ideal para: una noche de chicas, con música suave y buena conversación. Es un trago largo con un ligero toque amargo.

Cosmopolitan

Ingredientes: vodka, triple sec, jugo de arándano, zumo de limón y naranja en trozos para decorar.

Paso a paso:  

  • En una coctelera combina 2 onzas de vodka con 1 onza de triple sec, jugo de arándano  y una cucharada de zumo de limón.
  • Mezcla durante unos minutos.
  • Sirve en una copa de Martini y decora con un trozo de naranja.

Ideal para: una despedida de soltera o una noche entre amigas. El jugo de arándano puede reemplazarse por el néctar del melocotón.

Ruso blanco

Ingredientes: vodka, amaretto, crema irlandesa, crema de leche, cerezas y hielo.

Paso a paso:

  • Agrega a la coctelera 1 copa de vodka, 1 copa de crema irlandesa, 1 copa de amaretto, 1 ½ copa de crema de leche y hielos.
  • Mezcla durante unos minutos.
  • Sirve en un vaso corto de coctel.
  • Decora con una cereza.

Ideal para: una tarde con la pareja. Su sabor cremoso y dulce lo hace perfecto para una velada romántica.


Seis consejos para preparar un coctel

  1. Busca la asesoría de expertos cuando quieras preparar un coctel, pues no todos los licores pueden combinarse.
  2. Usa ingredientes de calidad para prevenir algún tipo de intoxicación.
  3. Acompaña los tragos con comida para picar. No injieras licor con el estómago vacío.
  4. Prueba los cocteles antes de ofrecerlos a otra persona para asegurarte de que tengan buen sabor.
  5. Sigue las recetas y mide las cantidades para que no te excedas en el uso de ningún ingrediente.
  6. Usa hielo que no haya estado en contacto con otros alimentos y preferiblemente de agua purificada.

Ten presente que el aroma y la decoración del coctel son elementos clave cuando de impresionar se trata, así que procura no olvidar ningún detalle durante la preparación.

¿Qué esperas para organizar una noche de cocteles con tus amigos? ¡Compártenos tu experiencia!

 

 

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