Jan 07 16

Recetas de salsas: el mejor acompañante para tus comidas

Por:
admin

En muchas ocasiones no sabes como acompañar tus platos favoritos, en Haceb te recomendamos 3 recetas de salsas para que tus preparaciones tengan siempre el aderezo perfecto.

Salsa de mostaza

Esta deliciosa salsa dulce es perfecta para acompañar pescados, pollo, ensaladas, papas cocidas y una infinidad de alimentos que son ideales para esta suave mezcla.

receta salsa mostaza

Imagen vía Pinterest

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

2 Cucharadas de miel

2 Cucharadas de mayonesa

2 Cucharadas de mostaza

1 Cucharadita de vinagre blanco

1 Cucharadita de pimienta roja

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta que obtengas una mezcla homogénea.

Salsa de aguacate

Esta salsa es el acompañante perfecto de unas papitas fritas, unos nachos, unas alitas de pollo o incluso, unas pastas. Es cremosa y trae todos los beneficios del aguacate, sino te gusta el picante puedes no utilizar  los jalapeños y quedará igual de deliciosa.

receta salsa aguacate

Imagen vía Pinterest

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes   

  • 2 Aguacates
  • 4 Limones
  • 1 Cilantro en trozos
  • 2-3 jalapeños cortados en trozos
  • 3-4 Dientes de ajo triturados
  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de comino molido
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Combina todos los ingredientes en tu licuadora.
  2. Licua hasta que tengas una mezcla suave y uniforme.
  3. Utiliza inmediatamente o refrigera hasta que vayas a usarla.

¿Quieres conocer creativas recetas con aguacate? ¡Prepáralas todas!

Salsa de coliflor

Este vegetal trae grandes beneficios para la salud, como su alta cantidad de antioxidantes que ayuda a prevenir enfermedades del corazón. Una forma diferente de consumirlo es con esta suave salsa ideal para acompañar pastas.

salsa de coliflor

Imagen vía Pinterest

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

1 Coliflor

7 Ajos

1/2 Taza de agua

1/2 Taza de queso parmesano

Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta la coliflor en pequeños trozos y colócalos en un recipiente con agua caliente hasta que esté cocinado.
  2. Remueve del agua y colócalos en la nevera por un momento antes de licuarlos.
  3. Coloca la coliflor, los dientes de ajo, media taza del agua utilizada para la cocción de la coliflor y el queso parmesano en la licuadora.
  4. Licua hasta que obtengas una mezcla suave y homogénea.
  5. Agrega más líquido si la salsa está muy espesa para tu gusto.
  6. Agrega sal y pimienta para incrementar el sabor.
  7. Utiliza la salsa inmediatamente o refrigera hasta que vayas a usarla.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones y tú, ¿Cuál es tu salsa favorita para acompañar tus comidas?, ¿haz preparado alguna de estas recetas? Cuéntanos.

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