Apr 02 15

¿Cuánta agua se consume en la producción de tus alimentos favoritos?

Por:
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Regularmente se piensa que el mayor gasto de agua proviene del uso de electrodomésticos y la limpieza en el hogar, pero te has preguntado ¿cuánta agua se consume en la producción de tus alimentos favoritos?

Y es que ahorrar agua puede tener menos que ver con  cerrar el grifo y más con lo que pones en tu plato. A este proceso se le conoce como Huella Hídrica y se refiere a la cantidad de agua que se ha usado en todo el proceso de fabricación de un producto de consumo.

Tener conciencia del gasto exacto de agua que genera la producción de tus alimentos favoritos fomenta el ahorro diario y la adopción de una alimentación más balanceada.

Algunos de los alimentos básicos y su respectivo gasto de agua:

1 Kg de Carne: 16.000 litros de agua

1 Kg de Pollo: 4.300 litros de agua

1 Kg de Arroz: 3.000 litros de agua

10 manzanas: 700 litros de agua

Fresas: 23 Galones (8 oz)

Brócoli: 19 Galones (8 oz)

Aguacate: 131 Galones (8 oz)

Espárragos: 142 Galones (8 oz)

Pan: 106 Galones (8 oz)

Tofu: 167 Galones (8 oz)

Queso: 334 Galones (8 oz)

Café: 66 Galones (8 fl. oz)

Cerveza: 19 Galones (8 fl. oz)

Chocolate: 1.030 Galones (8 oz)

La carne, el pollo, los cereales y el chocolate se convierten en los productos que más agua necesitan para su producción. Por lo tanto, una buena forma de tomar conciencia es consumir de manera responsable estos alimentos incluyéndolos en nuestra dieta cada uno o dos días de la semana.

Además, si te interesa conocer cuál es tu Huella Hídrica, rellena el siguiente cuestionario y calcula tu consumo de agua diaria, así podrás tomar decisiones sobre las actividades en las que consumes más agua y tendrás la oportunidad de reducirlas.

Adicionalmente, puedes adoptar estos hábitos para ahorrar agua a diario en tu hogar:

  • Verifica que los grifos no estén goteando y cierra las llaves del agua cuando no estén en uso.

  • Recicla el agua restante de las tareas del hogar como el uso de la lavadora o el lavado de los platos, siempre y cuando no tenga grasa, es útil para realizar otras tareas del hogar como asear los pisos.

Si quieres conocer más sobre cómo obtener beneficios siendo conscientes sobre el consumo de agua, conoce más en nuestro artículo: Cómo ahorrar agua en el hogar.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, Y tú ¿cómo economizas agua en tu casa? ¡Cuéntanos tus tips de ahorro!

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