3 Recetas para enamorarla en el Día de la Mujer
Por:admin
Dale un toque aún más especial a este día con este menú pensado especialmente en esos seres que nos llenan cada día de alegría y emociones: las mujeres.
En Haceb re recomendamos un menú para celebrar el Día de la Mujer lleno de sabores y detalles que enamoran:
Pollo a la miel
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 1 Libra de pechugas de pollo sin huesos ni piel cortadas en mitades
- 1 Taza de aceite vegetal
- 1 Taza de harina
- 1 Cucharadita de tomillo
- 1 Cucharadita de orégano
- 1/2 Cucharadita de Paprika
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Huevos batidos
Para la salsa de miel y ajo
- 1/2 Taza de miel
- 4 Dientes de ajo
- 2 Cucharadita de salsa de soya
- 1 Cucharadita de maicena
Preparación
1. En un recipiente a fuego medio, combina la miel, el ajo y la salsa soya.
2. En otro recipiente combina la maicena y 1/4 de taza de agua. Agrega a la mezcla anterior y revuelve por 1 minuto.
3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
4. En un recipiente combina la harina, el tomillo, el orégano, la paprika y la pimienta.
5. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
6. Vierte el pollo en la mezcla de harina, pasa por el huevo, de nuevo por la mezcla de harina y presiona para que quede firme.
7. Añade el pollo a la sartén, 2 o 3 pechugas a la vez, y cocina durante 4 minutos o hasta que queden crocantes por cada lado. Leva a papel absorbente y sirve inmediatamente.
8. ¡Agrega la salsa de miel y ajo y disfruta!
Bola de queso
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 6 Pedazos de tocineta, cortadas en trozos
- 1 Taza de nueces
- 1/4 Taza de perejil picado
- 2 Tazas de queso crema
- 1 Taza de queso cheddar en trozos
- 1/4 Taza de queso de cabra
- Salsa inglesa
- Galletas saladas
Preparación
1. Calienta una sartén a fuego medio. Añade la tocineta en trozos y cocina hasta que esté dorada y crocante. Deja en papel absorbente.
2. En un recipiente mezcla la mitad de la tocineta, las nueces y 2 cucharaditas de perejil.
3. En otro recipiente mezcla el queso crema, el queso cheddar, el queso de cabra y la salsa inglesa. Añade el resto de la tocineta, y el perejil hasta que quede bien combinado y suave.
4. Cubre con papel transparente y refrigera por lo menos por 2 horas.
5. Dale la forma de bola y cubre con la mezcla de perejil y nueces.
6. Sirve con galletas.
Galleta de chocolate
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes
- 8 Cucharaditas de mantequilla
- 1/2 Taza de azúcar
- 1 Huevo
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1 Taza de harina
- 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 Cucharadita de sal
- 2 Tazas de chocolate de leche cortado en trozos
- 1/2 Taza de chips de chocolate
- Helado de vainilla
Preparación
1. Calienta el horno a 190°C
2. En un recipiente mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien incorporadas.
3. Mezcla el huevo y la vainilla.
4. Agrega la harina, la mezcla para hornear y la sal. Combina hasta que tengas una mezcla homogénea.
5. Agrega el chocolate y los chips de chocolate y mezcla.
6. Agrega la mezcla en la sartén y presiona los bordes.
7. Cocina hasta que el centro esté firme, pero deja por otros 20 minutos aproximadamente.
8. Remueve del horno y deja enfriar.
9. Dale el toque final con una bola de helado y ¡disfruta!
En Haceb nos interesan tus opiniones, ¿cuál receta prepararás en este día? Cuéntanos.
Tags: RecetasDía de la Mujer
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