Blog

¡Con nuestras cubiertas Nogal logramos un diseño único y elegante con parrillas de alta eficiencia, que brindan el soporte ideal para cocinar en toda clase de recipientes! ¡Conócelas!  

Beneficios

• Diseño único, moderno y elegante.
• Parrillas en hierro fundido de alta eficiencia.
• Estabilidad y seguridad.
• Ideal para cocinar en toda clase de recipientes incluyendo los pequeños.
• Quemadores sellados para una fácil limpieza.
• Encendido automático para más comodidad.
• Fácil mantenimiento y limpieza.

Pastas con vegetales

Cubierta Nogal en acero inoxidable

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes

• 1 Paquete de pasta
• 1 Taza de tomates cherry cortados en mitades
• 1 Cebolla cortada en trozos
• 4 Dientes de ajo
• 2 Manojos de albahaca
• 2 Cucharaditas de aceite de oliva
• 4 Tazas de agua
• Queso parmesano
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén combina la pasta, los tomates, la cebolla, la albahaca, el aceite, la sal, la pimienta y el agua.

2. Deja hervir el agua a fuego medio. Cocina la pasta mezclando constantemente durante 15 minutos.

3. Sazona con sal y pimienta.

4. ¡Sirve con aceite de oliva y queso parmesano!

Paella

Cubierta Nogal en Cristal

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 1 hora

Imagen vía Pinterest

Ingredientes

• 1 Cucharadita de aceite de oliva
• 1 Muslo de pollo cortado en trozos
• 5 Chorizos cortados en trozos
• 1 Taza de camarones
• 1 Taza de almejas
• 1 taza de mejillones
• 1 Cebolla cortada en trozos
• 2 Dientes de ajo en trozos
• Arroz de grano medio (cuya longitud se sitúa entre los 5 y los 6 mm y se considera el mejor arroz para paella)
• 1 Taza de tomates en trozos
• 1 Taza de caldo de pollo
• Sal y pimienta
• Perejil fresco
• Limón cortado en trozos

Preparación

1. En un recipiente calienta el aceite de oliva a fuego medio.

2. Añade el pollo y sazona con sal y pimienta, cocina durante 5 minutos hasta que el pollo esté dorado.

3. Mueve el pollo a un lado de la sartén y añade la cebolla en el otro lado, Sazona con un poco de sal y pimienta y cocina durante 2 minutos hasta que esté traslúcida y suave. Añade el ajo y cocina durante 1 minuto más.

4. Añade el arroz y el tomate y revuelve bien. Deja que el arroz se cocine en la salsa del tomate durante 5 minutos.

5. Agrega el caldo de pollo y salpimienta.

6. Combina todo y cubre con una tapa.

7. Cocina durante 15 minutos o hasta que el líquido sea absorbido por el arroz.

8. Añade los camarones, las almejas y los mejillones sobre el arroz y cocina durante 10 minutos.

9. Dale el toque final con perejil fresco y trozos de limón.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, ¿cuál de estas recetas en nuestras cubiertas Nogal te parece más deliciosa?, ¿cuál prepararías en casa? Cuéntanos.