Día de la madre: ¡Sorprende a mamá con este práctico menú!

Cocinar  es una excelente manera de demostrar todo nuestro amor por nuestros seres queridos, aprovecha esta ocasión y, ¡Sorprende a mamá con estas prácticas y deliciosa recetas!

Waffles con Banano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Porciones: 6 personas

Foto vía Pinterest

Ingredientes:

1 Banano triturado

1 Huevo y 2 Claras batidas

1 Taza de Leche

1 Cucharadita de Esencia de vainilla

1 1/2 de Harina de Trigo

1/2 Taza de Harina Blanca

1 Cucharadita de Levadura en polvo

1/4 Cucharadita de Sal

Preparación:

Primer paso: Precalienta tu sartén en la estufa por aproximadamente 3 minutos.

Segundo paso: En un recipiente tritura el banano. Luego, adiciona los huevos, la leche, y el extracto de vainilla y bate hasta que estén bien mezclados.

Tercer paso: Mezcla la harina blanca, harina de trigo, la levadura en polvo y la sal. Agrega la mezcla de huevo y claras batidas y revuelve hasta que no queden grumos.

Cuarto paso: Cuidadosamente agrega cucharadas de mezcla a la sartén y cocina hasta que estén dorados. Repite el proceso hasta que termines con la mezcla.

Quinto paso: Adiciona rodajas de banano para decorar o alguna otra fruta de tu agrado.

Pastas con Aguacate

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 4 personas

Foto vía Pinterest

Ingredientes:

–       12 Onzas de Espagueti

–       2 Aguacates partidos en la mitad, lavados y sin semillas

–       1/2 Taza de Albahaca

–       2 Dientes de Ajo

–       2 Cucharaditas de Jugo de Limón

–       1/3 Taza de Aceite de Oliva

–       1 Taza de Tomates Cherry

–       1/2 Taza de Maíz

Preparación:

Primer Paso: Vierte las pastas en un recipiente con agua salada y escúrrelas bien.

Segundo paso: Combina los aguacates, la taza de albahaca, los dientes de ajo y el limón en un procesador de alimentos. Condimenta agregando sal y pimienta al gusto. Con el procesador encendido agrega aceite de oliva y retira la mezcla.

Tercer paso: Mezcla la pasta con la pasta de aguacate y agrega los tomates y el maíz. Sirve inmediatamente y ¡disfruta!

Smoothie de Mango

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: 2 personas

Foto vía Pinterest

Ingredientes:

1 1/2 Taza de Frambuesas

2/3 de Taza de Leche

1 1/2 de Taza de Mango

2/3 de Taza de Jugo de Naranja

1/2 Taza de Hielo

Preparación:

Primer paso: Combina las frambuesas, la leche y el hielo en una licuadora hasta que obtengas una mezcla homogénea.

Segundo Paso: Combina el mango, el jugo de naranja, y la taza de hielo hasta que quede totalmente mezclado.

Tercer paso: Sirve la mezcla de frambuesas inmediatamente y agrega la mezcla de mango.

En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y tú ¿Te animas a preparar una de estas recetas?  ¿Qué receta nos recomiendas para sorprenderla en el día de la madre? Cuéntanos.