Día del amor y la amistad: ¡Prepara una cena increíble!
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El día del amor y la amistad es la mejor oportunidad para planear una cena romántica o de amistad con nuestros seres queridos. ¡Anímate con estas recetas que Haceb recopila para ti!
Porciones: 4 – 5
Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes
- 2 Cucharaditas de aceite de oliva
- 2 Cucharaditas de sal
- 1 Libra de muslos de pollo
- 4 Dientes de ajo sin cáscara, cortados y triturados
- 4 Tomates cherry cortados en mitades, o en cuartos si son tomates regulares
- 3 Hojas de col cortadas en pequeños trozos
- 1 Cucharadita de pimienta
- 6 Ramas de tomillo
Preparación
- Precalienta el horno a 176 °C y rocía una cucharadita de sal en el pollo.
- Pon una sartén a fuego medio, agrega aceite de oliva y una vez esté caliente, añade el pollo. Asa por 3 minutos a cada lado hasta que haya obtenido un tono café oscuro.
- Agrega el ajo antes de remover el pollo de la sartén.
- Ubica, en la misma sartén, las hojas de col cortadas en pequeños trozos en la parte inferior del pollo y los tomates alrededor. Esparce sal y la pimienta al gusto.
- Ubica la sartén en el fuego, removiendo el pollo ocasionalmente por 50 a 60 minutos o hasta que el pollo esté completamente dorado.
- Esparce ramas de tomillo y ¡listo!
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Ensalada de sandía y fresas
Porciones: 4 – 5
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes
- Jugo de 3 limones
- 1 Cucharadita de azúcar
- 15/20 Hojas de albahaca fresca
- 1 Sandía
- 2 Libras de Fresas
Preparación
- En un recipiente mezcla el jugo de limón con el azúcar hasta que esté completamente disuelto.
- Corta la sandía en pequeños trozos y las fresas a la mitad.
- Agrega la sandía y las fresas en un recipiente y cúbrelas con la mezcla de limón y azúcar.
- Sirve y disfruta.
CheeseCake de Nutella
Porciones: 4 – 5
Tiempo de preparación: 5 horas
Ingredientes
- 18 Galletas para triturar
- 8 Cucharaditas de mantequilla
- 16 oz de Queso crema
- 1 Cucharadita de vainilla
- 3/4 Taza de azúcar glas
- 1/2 Taza de crema batida
- 1 Tarro de nutella
Ingredientes adicionales
- Fresas cortadas a la mitad
Preparación
- Tritura las galletas y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que obtengas una mezcla suave.
- Utilizando los dedos, presiona la mezcla en el molde (puedes utilizar recipientes de vidrio o moldes para tortas) y refrigéralo por aproximadamente 30 minutos.
- Mezcla el queso crema con la esencia de vainilla y el azúcar glas hasta que quede suave.
- Agrega la crema batida y la nutella a la mezcla anterior y mezcla hasta obtener una consistencia brillante, suave y espesa.
- Saca la mezcla de galletas del refrigerador y coloca la crema de nutella encima.
- Deja en el refrigerador por aproximadamente 4 horas.
- Sirve frío. ¡Puedes darle el toque final con ralladura de chocolate o fresas!
Smoothie de Vino
Porciones: 3 – 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes
2 Copas de vino
1 Taza de moras congeladas (puedes elegir la fruta de tu preferencia: fresas, arándanos o cerezas)
Preparación
- Coloca las moras y 1 copa de vino en la licuadora
- Adiciona más vino de ser necesario, hasta que obtengas la consistencia deseada.
- Sirve y ¡listo!
En Haceb nos interesa conocer tus opiniones, y tú ¿Qué preparaciones tienes en mente para celebrar el día del amor y la amistad? Cuéntanos.
Tags: RecetasAmor y amistad
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